Opis izdelka
Mleta kurkuma 250 g
Mleta kurkuma je izdelek, ki vsebuje mleto koreniko kurkume.
Kurkuma (curcuma longa, indijska kurkuma ali indijski žafran) je rastlina iz družine ingverjevih. Naravno raste v Indiji, trenutno pa jo gojijo tudi v mnogih drugih državah s tropskim podnebjem. Korenika kurkume je zeliščna in začimbna surovina. Mleta kurkuma je najbolj priljubljena oblika na trgu, predvsem zaradi svoje priročnosti. Najdemo jo lahko tudi v obliki celih ali narezanih korenin. Poleg široke kulinarične uporabe je kurkuma pridobila na priljubljenosti tudi na drugih področjih življenja. Zaradi svojih barvnih lastnosti se že stoletja uporablja kot barvilo. Zanimivo je, da jo danes lahko najdemo v sestavi nekaterih izdelkov pod oznako E100, kar pomeni, da se kurkuma uporablja kot naravno barvilo za ta izdelek.
Lastnosti:
- Ima močne protivirusne, antibakterijske in antioksidativne lastnosti.
- Kurkumo odlikujejo protivnetne in analgetične lastnosti.
- Velja si jo zapomniti pri vseh vrstah nadležnih bolečin.
- Ta vsestranska začimba ima tudi lastnosti, ki uravnavajo raven sladkorja v krvi in pomagajo odstranjevati tako imenovani slab holesterol in trigliceride.
- Znana je po svojem blagodejnem učinku na delovanje jeter.
Uporaba v kozmetiki:
V kozmetiki se kurkuma pogosto uporablja pri negi mastne, aknaste in razbarvanja nagnjene kože. Ob pravilni uporabi ima negovalne, protiaknaste in proti staranju lastnosti. Preprosto masko iz kurkume lahko naredite doma.
Sestavine:
100 % mleta korenika kurkume. Država izvora: Indija.
Komentar